一、需要的材料： 1、當(dāng)?shù)毓ど趟鼍叩膫€(gè)體名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書； 2、負(fù)責(zé)人身份證； 3、房產(chǎn)證（或土地使用證）及租賃合同； 4、從業(yè)人員健康證； 5、水質(zhì)檢驗(yàn)合格證明（如果是市政自來水，提供自來水的交費(fèi)單據(jù)也可以）； 6、經(jīng)營場(chǎng)所平面布局圖； 7、當(dāng)?shù)厮幈O(jiān)局需要的其他材料。 二、法律依據(jù)： 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第十條　申請(qǐng)《餐飲服務(wù)許可證》應(yīng)當(dāng)提交以下材料： （一）《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書； （二）名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營的可提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）； （三）餐飲服務(wù)經(jīng)營場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖； （四）法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件），以及不屬于本辦法第三十六條、第三十七條情形的說明材料； （五）食品安全管理人員符合本辦法第九條有關(guān)條件的材料； （六）保證食品安全的規(guī)章制度； （七）國家食品藥品監(jiān)督管理局或者省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他材料。